面粉，作为我国饮食文化中不可或缺的食材，广泛应用于各种面点、糕点和主食中。然而，近年来，有关面粉热量高、比米饭更易发胖的说法在网络上广泛传播，引发了人们对面粉的担忧。那么，面粉的热量究竟如何？它与米饭相比，真的更容易导致发胖吗？本文将为您揭开面粉的热量之谜。 我们要明确面粉的热量。面粉是由小麦磨制而成，主要成分是碳水化合物。每100克面粉的热量大约为337千卡。从这个角度来看，面粉的热量并不算低，但与米饭相比，面粉的热量其实略低。...